Vanliga symtom på vitaminbrist
Brist på en särskild vitamin ger ofta ett specifikt sjukdomssymptom. Det är därför svårt att beskriva ett samlat symptom på vitaminbrist.
Olika typer av vitaminbrist
D-Vitaminbrist
Brist på D-vitamin kan orsaka mjukt och missformat skelett hos barn och benuppmjukning hos vuxna. Samtidigt kan för stora mängder D-vitamin leda till att man får för mycket kalcium i blodet, kalciuminlagring i njurarna och njursvikt. Det är därför viktigt – precis som alltid – att följa den rekommenderade dagliga dos som finns angiven i märkningen.
C-Vitaminbrist
C-vitamin finns i citrusfrukter och i de flesta grönsaker. Trötthet, svaghet och irritation är symptom för lindrig C-vitaminbrist medan allvarlig brist i sällsynta fall ge sjukdomen skörbjugg.
A-vitaminbrist
A-vitamin är ännu en i raden viktiga vitaminer. Nattblindhet är ett symptom vid lindrig brist på A-vitamin medan allvarlig brist ger försämrad motståndskraft mot infektioner. Samtidigt är A-vitamin skadligt i stora doser. Den mest allvarliga effekten av att få i sig för höga halter av A-vitamin är fosterskador. Det är därför extra viktigt att gravida inte äter mer än 1 milligram A-vitamin per dag.
Som gravid kan det därför vara en god idé att välja ett kosttillskott som är särskilt anpassat för gravida, exempelvis Apotekets multivitamin gravid. Följ alltid den rekommenderade dagliga dosen.
Vitaminbrist hos befolkningen i Sverige
D-vitaminbrist förekommer i Sverige. Livsmedelsverket har därför särskilda rekommendationer om att vissa grupper, exempelvis barn under 2 år och vuxna över 75 år, ska ta kosttillskott med D-vitamin för att täcka kroppens behov.
Vitamin B12 är en annan vitamin där vissa grupper riskerar få brist. Veganer och också i viss mån äldre riskerar få brist på vitaminet och behöver tillskott.
Livsmedelsverket rekommenderar gravida och den som kan tänkas bli gravid inom några månader att ta tillskott med folsyra eftersom många får i sig för lite folat från maten. Folsyra behövs för att fostret ska utvecklas normalt under graviditeten.
Och för den som känner sig fundersam på varför man ibland pratar om folsyra och ibland om folat - folat och folsyra är olika former av samma B-vitamin. Folsyra är helt enkelt namnet för konstgjort framställt folat och den form som finns i kosttillskott.