Santa Maria Ceylonkanel Ekologisk – malen, 33 g
Ekologisk, malen Ceylonkanel med mild och aromatisk smak.
Ekologisk Ceylonkanel (Cinnamomum verum) av hög kvalitet som ger rund, söt kryddighet till gröt, bakverk och varma rätter. Ceylonkanel är mild, söt och aromatisk i både doft och smak och har en låg kumarinhalt.
Egenskaper
·       Ekologisk, malen Ceylonkanel
·       Mild, söt och aromatisk smak
·       Passar till frukostgröt, bakning och matlagning
·       Låg kumarinhalt jämfört med kassia-kanel
Användning
·       Strö över gröt, yoghurt och desserter.
·       Använd i bakverk, varma drycker och grytor.
Förvaring
Förvaras mörkt och torrt för att bevara aromen längre.
| Näringsinnehåll  | 100 g |
| Energi kj/kcal | 995/241 |
| Fett | 1,2 g |
| - varav mättat fett | 0,3 g |
| Kolhydrat | 27 g |
| - varav sockerarter | 2,1 g |
| Fiber | 53 g |
| Protein | 4,0 g |
| Salt | 0,02 g |
 
Innehåll
Ceylonkanel*. *Certifierad ekologisk.