Känslighet mot laktos, det vill säga ämnet i laktosprodukter, beror på att kroppen saknar ett enzym som kallas laktas. Tunntarmen klarar inte att ta upp mjölksockret och det hamnar i stället i tjocktarmen där en nedbrytning av bakterier sker. Gasbildningen i samband med detta ställer till besvär.
Det är individuellt hur pass känslig man är mot sockret och därför kan vi reagera med allt ifrån lättare magknip till rejäla magsmärtor efter intag av mjölk och andra mejeriprodukter. Några exempel på symtom är:
Du lägger upp en lämplig plan i samråd med läkare, där diagnosen ställs med laktosbelastning och mätning av blodsockervärdet. Ett laktasenzym hjälper till att bryta ner laktos lättare.
Det är värt att dra ner på livsmedel med laktos om du är laktosintolerant, men genom att ta de receptfria tabletterna med laktasenzym i samband med intag av mat som innehåller laktos så kan många laktosintoleranta ändå äta maten.
