Gå till innehåll
Laddar sidfot
Varukorg
Du har 0 produkter i din varukorg.
FavoriterVarukorg
Du har 0 produkter i din varukorg.
KampanjerKundserviceKloka RådHitta apotekKundklubbTjänsterVarumärkenDoskund
Sidfot
logo
  • Handla på Apoteket
    • Apotek & öppettider
    • Apoteket+
    • Betalalternativ
    • Leveransalternativ
    • Så e-handlar du
    • Trygg e-handel
  • Support
    • Vanliga frågor & svar
    • Kontakta oss
    • Retur & reklamation
    • Återkallelser
    • Tillgänglighetsredogörelse
  • Recept och läkemedel
    • Allt om läkemedel
    • Hämta ut recept
    • Fullmakter
    • Högkostnadsskyddet
    • Djurrecept
    • Rådgivning om läkemedel
    • Lämna in gammal medicin
  • Om Apoteket
    • Om Apoteket
    • Hållbarhet
    • Jobba på Apoteket
    • Finansiell information
    • Pressrum
  • Mer från Apoteket
    • Apoteket-appen
    • Apodos
    • För vårdgivare & företag
    • För leverantörer
Följ oss
FacebookInstagramYoutube
logo
Trygg e-handelApotek med tillstånd av LäkemedelsverketKlicka här för att kontrollera anmälda e-handlare
KöpvillkorIntegritetspolicyCookiepolicyMedlemsvillkorTillgänglighet
© Apoteket AB 2009 - 2026-04-21 00:21:57 srv 182
Hem/Kloka Råd/Hälsa & Träning/Hälsosamma recept/Rödbetsmuffins
Rödbetsmuffins.

Rödbetsmuffins

Rödbetor innehåller mycket fibrer och antioxidanter. De sägs kunna öka prestationen vid träning, hålla nere blodtrycket och hjälpa till att bilda nya celler. Dessutom är de söta och goda. Testa dessa färgglada och goda muffins som förvandlas till en härligt gul färg i ugn. Perfekt i påsk!

Ca 10 mindre muffins

(Tillagningstid ca 20 min)

  • Glutenfri • Laktosfri • Mjölkproteinfri • Utan tillsatt socker

Ingredienser:

  • 1 dl riven kokos
  • 1 dl havregryn
  • 1 msk pumpakärnor
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 1 krm vaniljpulver
  • 1 msk kokosolja
  • 3 ägg
  • 1 rå rödbeta (ca 70 g)
  • Toppa med vispad kokosgrädde och frystorkade hallon

Gör så här:

Sätt på ugnen på varmluft 175 grader.

Skala rödbetan och grovriv den.

Häll ner de torra ingredienserna i en mixer och mixa till ett mjöl. Häll ner resten av ingredienserna och mixa till en slät smet.

Häll upp i mindre muffinsformar och in i ugn i ca 12 min.

Servera som de är eller toppa med t ex vispad kokosgrädde och några frystorkade hallon. Mums!

Muffinsen går utmärkt att frysa in så kan du toppa dem vid servering.

Recept: Isabelle Ståhl @mellistipset

Recept på rödbetsmuffins