Beskrivning
Pureness
MCT-olja är en fraktionerad kokosolja av hög kvalitet med medellånga fettsyror.
MCT är förkortning för Medium Chain Triglycerides. MCT-olja från kokos är
populärt inom LCHF. Oljan innehåller 60% kaprylsyra (C8) och 40% kaprinsyra
(C10). Den är smak-, lukt- och färglös och är därför mycket användbar i
matlagning. Den tål upphettning, men rekommenderas inte att steka i.
Användning
- Används i
matlagning, till exempel 1 tsk – 1 msk i vätska eller på sallad som en
dressing.
- Förvaras i
rumstemperatur, torrt och skyddad mot ljus.
|
NÄRINGSDEKLARATION
|
100 G
|
|
Energi
|
3708 kJ / 902 kcal
|
|
Fett
|
100 g
|
|
- varav mättat fett
|
95,6 g
|
|
Kolhydrater
|
0 g
|
|
- varav sockerarter
|
0 g
|
|
Protein
|
0 g
|
|
Salt
|
0 g
|
Innehåll
Fraktionerad
kokosolja.