INGREDIENSER - ca 25 st
Deg
- 100 g smör
- 2/3 dl florsocker
- 2 dl vetemjöl
- 1/2 dl majsstärkelse
- 2 droppar Apotekets Pepparmyntolja
Fyllning
- 75 g mörk choklad
- 6 droppar Apotekets Pepparmyntolja
- 1 msk grädde
GÖR SÅ HÄR
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda samman alla ingredienserna till degen och forma till kulor. Gör en grop i mitten med ett finger och grädda i mitten av ugnen i ca 10 min.
Medan kakorna bakas, smält chokladen i en skål över ett vattenbad eller i mikrovågsugn.
Tillsätt pepparmyntolja samt grädde och rör om.
Ta ut kakorna ur ugnen och låt dem svalna. Fyll gropen med en klick av chokladfyllningen.
Låt stelna och förvara i kylskåpet. Klart!
