Bild på chokladtryffel med lakrits

Chokladtryffel med lakrits

ca 25 st

Ingredienser

  • 200 g mörk choklad av god kvalité
  • 1 dl vispgrädde
  • 1⁄2 lakritsstång
  • 1 tsk honung
  • 1 msk smör
  • Kakao till garnering

Tips! För mer lakritssmak – använd en hel lakritsstång.

Gör så här

Hacka chokladen fint och lägg den i en skål, gärna rostfri. Krossa lakritsstången till små bitar i en mortel eller med en hammare i en kökshandduk.

Koka upp grädden på låg värme, tillsätt den krossade lakritsstången och honungen under omrörning. Sjud på låg värme 10-15 minuter. Se till så alla bitar av lakritsstången smälter. Häll den varma gräddblandningen över chokladen och rör tills det blir en jämn chokladssmet. Om chokladen inte smälter direkt, ställ den rostfria skålen på plattan på svag värme och rör. Rör ner 1 msk smör. Häll upp smeten i en form, låt stå kallt i kylen minst 2 timmar.

Forma runda bollar som du rullar i kakao.

Illustration julkula
Bild på Apoteket Saffran
2 för49:-

Apoteket Saffran

0,5 g Saffran

  • Följ anvisningarna på produkten/bruksanvisningen
35 kr
Köp
Finns i lager
45 kr
Köp
Finns i lager
45 kr
Köp
Finns i lager
Bild på Apoteket Pepparmyntolja

Apoteket Pepparmyntolja

10 ml Pepparmyntolja

  • Följ anvisningarna på produkten/bruksanvisningen
45 kr
Slut i webblager
Bild på Apoteket Polkagrisar 150g

Apoteket Polkagrisar 150g

Polkagrisar 150g Godsak

  • Polkagrisar
  • Följ anvisningarna på produkten/bruksanvisningen
  • Polkagrisar från Gränna
35 kr
Köp
Finns i lager
Bild på Apoteket Lakritsstång

Apoteket Lakritsstång

1st Lakritsstång

45 kr
Köp
Finns i lager

Fler julrecept


Julkola med choklad och mint

JULKOLA
med choklad och mint

Till receptet

Bild på lakritskola med flingsalt

LAKRITSKOLA 
med flingsalt

Till receptet

KLADDKAKA 
med saffran och vit choklad

Till receptet

ÄPPELGLÖGG 
med klassiska julsmaker

Till receptet