Superfruit Turmeric / Gurkmejapulver innehåller 100 % ekologiskt gurkmejapulver. Pulvret innehåller mellan 2–3,5% kurkumin! Gurkmeja är en av nyckelingredienserna i det asiatiska köket och kan också användas i smoothies, glass, chia pudding och yoghurt. Superfruit gurkmeja har ett högt innehåll av både järn och magnesium
Gurkmeja växer vilt i skogarna i Syd- och Sydostasien och har använts inom Ayurveda i över tusen år.
Användning
- Rekommenderad intag: 1-2 tsk per dag.
- Tillsätt gärna lite svartpeppar tillsammans med gurkmeja, då det sägs öka kroppens upptag av kurkumin.
- Kan användas vid matlagning eller tillsättas i dryck, smoothies, glass, chia pudding och yoghurt.
Förvaring
Förvaras torrt i rumstemperatur, undvik direkt solljus.
| Näringsinnehåll | 100 g |
|---|
| Energi | 1428 kj/340 kcal |
| Fett | 10 g |
| - varav mättat fett | 3,1 g |
| Kolhydrat | 44 g |
| - varav sockerarter | 3,2 g |
| Fiber | 21 g |
| Protein | 8 g |
| Salt | 0 g |
| INNEHÅLLSDEKLARATION | 100 g | *DRI% |
|---|
| Järn | 40 mg | 285 |
| Magnesium | 188 mg | 50 |
*Dagligt referensintag, ** DRI ej fastställd
Innehåll
Ekologiskt gurkmeja pulver.
Märkning: EU-ekologiskt