Schär Mix Fiber – glutenfri mjölmix 500 g
Glutenfri fibermix för bakning och matlagning.
Schär glutenfria mjölmix är en grov, fiberberikad mjölmix för glutenfri bakning. Lämplig till bröd, bullar, pizzabotten, pajskal och pannkakor. Mjölmixen kan användas på liknande sätt som rågmjöl och andra fullkornsmjöl används vid traditionell bakning. Gott och enkelt!
Samma innehåll som tidigare – nu under varumärket Schär.
Egenskaper
· Glutenfri mjölmix med högt fiberinnehåll
· Passar till både bak- och matlagning
· Kan användas på liknande sätt som råg-/fullkornsmjöl
· Samma recept kan användas som tidigare (varumärkesbyte till Schär)
Användning
· Använd som bas i glutenfria recept för bröd, paj och pannkakor.
· Följ gärna recept anpassade för glutenfri bakning.
Förvaring
Förvara svalt och torrt, väl tillsluten i rumstemperatur.
| Näringsinnehåll | 100 g |
| Energi kj/kcal | 1448/342 |
| Fett | 0,5 g |
| - varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 75 g |
| - varav sockerarter | 8,0 g |
| Fiber | 8,0 g |
| Protein | 5,3 g |
| Salt | 0,15 g |
Innehåll
Glutenfri VETEstärkelse, skumMJÖLKspulver 12%, sockerbetsfiber, förtjockningsmedel: guarkärnmjöl, hydroxipropylmetylcellulosa; socker. Kan innehålla spår av SOJA.
Märkning: Det överkorsade axet