Schär Fin Mix – ljus glutenfri mjölmix (laktosfri)
Ljus glutenfri mjölmix för bakning och matlagning – laktosfri.
Schär Fin Mix är en mångsidig, ljus mjölblandning som kan användas istället för vetemjöl i glutenfria recept. Passar till bröd, bullar, kakor, pannkakor och redningar. Mjölmixen gör sig användbar för all typ av glutenfri bakning eller matlagning, oavsett om du ska panera kyckling, laga en bechamelsås eller baka en tårta till kalaset.
Egenskaper
· Ljus glutenfri mjölmix
· Laktosfri
· För bakning och matlagning
· Lämplig som bas i bröd, muffins, pannkakor och såser
· Samma recept kan användas som tidigare (varumärkesbyte till Schär)
Användning
· Använd i glutenfria recept för bakverk, pannkakor och som redning i såser.
· Följ gärna recept anpassade för glutenfri bakning.
Förvaring
Förvara svalt och torrt, väl tillsluten i rumstemperatur.
| Näringsinnehåll | 100 g |
| Energi kj/kcal | 1471/347 |
| Fett | 0,5 g |
| - varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 82 g |
| - varav sockerarter | 3,6 g |
| Fiber | 1,8 g |
| Protein | 2,6 g |
| Salt | 0,10 g |
Innehåll
Majsstärkelse, rismjöl, potatismjöl, modifierad potatisstärkelse, socker, förtjockningsmedel: guarkärnmjöl, hydroxipropylmetylcellulosa, natriumalgenat, pektin. LAKTOSFRI.
Märkning: Det överkorsade axet.