Probi är en serie kosttillskott innehållande mjölksyrabakterier. Mjölksyrabakterier finns naturligt i kroppen och det är gynnsamt att ha en balanserad bakterieflora. Probi är ett svenskt forskningsföretag som grundades 1991.
Historian bakom Probis kosttillskott
Redan i början av 1980-talet funderade ett par forskare vid Lunds Universitet kring varför vissa intensivvårdspatienter hade svårare att tillfriskna. I en frisk tarm lever bakterier i samförstånd med kroppen och deras närvaro är viktig för att stimulera kroppens immunsystem.
Det forskarna ville ta reda på var om tarmen möjligtvis kunde få hjälp av bakterier. Projektet resulterade i den patenterade bakteriestammen Lactobacillus plantarum (Lp299v®). Den tillhör bakteriearten Lactobacillus plantarum som förekommer naturligt på skal av bär och frukter — där den bryter ned fibrer och bildar substanser som hindrar mögelangrepp.
Genom det tvärvetenskapliga forskningsprojektet mellan kirurger, mikrobiologer och nutrionister, lades grunden till det som idag är Probi.
Kosttillskott bör inte ersätta en varierad kost och hälsosam livsstil.
