Renée Voltaire Tamari – Kraftig & Fyllig 250 ml
Ekologisk tamari med fyllig umamismak, traditionellt fermenterad i Japan.
Renée Voltaire Tamari – Kraftig & Fyllig är en ekologisk tamari som tillverkas enligt traditionell metod i Japan. Den fermenteras med koji och lagras i minst 9 månader för att utveckla sin djupa och fylliga smak. Tamari är en smakrik sojabaserad krydda som passar i såser, grytor, marinader, dressingar och vegetariska rätter. Produkten är fri från tillsatser och ger en naturlig umamikaraktär till matlagningen.
Egenskaper
· Ekologisk tamari.
· Traditionellt fermenterad i Japan.
· Lagrad i minst 9 månader.
· Fermenterad med koji.
· Kraftig och fyllig umamismak.
· Fri från tillsatser.
· Passar i såser, grytor och marinader.
· Kan användas i vegetariska rätter.
· Storlek: 250 ml.
Användning
· Använd som smaksättare i såser, grytor, dressingar och marinader.
· Passar även som bordskrydda eller ingrediens i asiatisk matlagning.
Förvaring
Oöppnad förpackning förvaras torrt och svalt.
Öppnad flaska förvaras mörkt och svalt.
| Näringsdeklaration | per 100 g |
| Energi | 228 kJ / 54 kcal |
| Fett | 0 g |
| -varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 3,9 g |
| -varav sockerarter | 0 g |
| Fiber | 0,5 g |
| Protein | 9,3 g |
| Salt | 13 g |
Innehåll
Vatten, SOJAbönor*, havssalt, rostade SOJAbönor*, shochu* (vatten, ris*, salt, koji-sporer).
*Ekologisk ingrediens.
Allergeneninformation
Innehåller soja.
Märkning
EU-ekologiskt.