Traditionellt fermenterad med koji i Japan, lagrad i minst 9
månader och helt fri från tillsatser. Umamin förhöjer smaken i alla typer av
såser, grytor och vegetariska rätter - njut av ett äkta hantverk!
Öppnad flaska förvaras mörkt och svalt.
Mörkt och svalt.
OK för gravida och ammande:
Ja
Ingredienser:
S/DK/N
Ingredienser: Vatten/vand/vann, SOJABÖNOR/SOJABØNNER*, havssalt,
rostade/ristede SOJABÖNOR/SOJABØNNER*, shochu* (vatten/vand/vann, ris*, salt,
koji sporer). *Ekologisk/Økologisk ingrediens.
Märkning
EU-ekologiskt
Näringsdeklaration:
|
Näringsdeklaration
(ej Tillagad)
|
Per
100  Måttenhet
|
DRI%
|
|
Energi
|
|
     Ungefär
|
228 Kilojoule
|
-
|
|
     Ungefär
|
54
Kilokalori
|
-
|
|
Fett
|
|
     Ungefär
|
0 Gram
|
-
|
|
Varav mättat fett
|
|
     Ungefär
|
0 Gram
|
-
|
|
Kolhydrat
|
|
     Ungefär
|
3.9
Gram
|
-
|
|
Varav sockerarter
|
|
     Ungefär
|
0 Gram
|
-
|
|
Fiber
|
|
     Ungefär
|
0.5
Gram
|
-
|
|
Protein
|
|
     Ungefär
|
9.3
Gram
|
-
|