Renée Voltaire Näringsjäst – Mild Umami 160 g
Veganska näringsjästflingor med mild nötig umamismak som passar som smaksättare i matlagning.
Renée Voltaire Näringsjäst – Mild Umami består av veganska, torkade och inaktiva näringsjästflingor med en mild nötig umamismak. Flingorna kan användas som smaksättare i en rad olika maträtter och är ett populärt vegetabiliskt alternativ till riven hårdost. Näringsjästen innehåller naturligt protein och passar i såser, grytor, pastarätter, sallader och som topping på exempelvis popcorn.
Egenskaper
· Veganska näringsjästflingor.
· Torkad och inaktiv näringsjäst.
· Mild nötig umamismak.
· Passar som smakförhöjare i matlagning.
· Kan användas som alternativ till riven hårdost.
· Naturlig källa till protein.
· Passar i såser, grytor, sallader och pastarätter.
· Kan användas som topping på popcorn.
· Storlek: 160 g.
Användning
· Strö över maträtter, sallader eller popcorn.
· Kan även användas i såser, grytor och andra matlagningsrecept.
Förvaring
Förvaras torrt och svalt.
| Näringsvärde
|
per 100 g
|
|
| Energi
|
1370 kJ / 327 kcal
|
–
|
| Fett
|
5 g
|
–
|
| -varav mättat fett
|
1,7 g
|
–
|
| Kolhydrater
|
9 g
|
–
|
| -varav sockerarter
|
8 g
|
–
|
| Fiber
|
27 g
|
–
|
| Protein
|
49 g
|
–
|
| Salt
|
0,5 g
|
–
|
| Näringsinnehåll
|
|
% av DRI*
|
| Järn
|
3,5 mg
|
25 %
|
| Zink
|
6,5 mg
|
65 %
|
| Kalcium
|
125 mg
|
15 %
|
| Magnesium
|
150 mg
|
40 %
|
| Fosfor
|
1500 mg
|
214 %
|
| Kalium
|
2200 mg
|
110 %
|
| Tiamin (B1)
|
30 mg
|
2700 %
|
| Riboflavin (B2)
|
4 mg
|
285 %
|
| Niacin (B3)
|
23 mg
|
143 %
|
| Pantotensyra (B5)
|
7 mg
|
116 %
|
| Pyridoxin (B6)
|
3 mg
|
214 %
|
| Folsyra
|
2600 μg
|
1300 %
|
| Kobalamin (B12)
|
0,3 μg
|
12 %
|
*DRI = Dagligt referensintag.
Innehåll
Näringsjäst (100 %).