Renée Voltaire Kyoto Matcha Ceremonial Grade – 30 g
Renée Voltaires ekologiska matchapulver av ceremonial grade från Kyoto, Japan. Tillverkat av skuggade teblad från 1:a skörden och stenmalet till ett fint pulver. En noggrant sammansatt blandning av olika kultivarer för en balanserad smakprofil.
Egenskaper
- Ekologiskt matchapulver från Kyoto-prefekturen, Japan
- Ceremonial grade – tillverkat av teblad från första skörden
- Stenmalet och obearbetat för att bevara smak och färg
- Balanserad smak med inslag av umami och lätt strävhet
- Förpackat i plåtburk med extra tätförslutande lock
Användning
- Dosera med matchasked: 1 sked för normal styrka, 1 rågad sked för intensivare smak.
- Vispa i ca 70–80 °C varmt vatten med bambuvisp.
- Passar som varm dryck eller som smaksättning i smoothies, juicer och bakning.
- För bästa hållbarhet: häll pulvret i medföljande burk och förslut med innerlocket.
Förvaring
Förvaras svalt och torrt. Undvik direkt solljus och fukt.
| Näringsinnehåll | 100 g |
| Energi kj/kcal | 1283/307 |
| Fett | 2 g |
| - varav mättat fett | 0,5 g |
| Kolhydrat | 28 g |
| - varav sockerarter | 2,4 g |
| Fiber | 38 g |
| Protein | 25 g |
| Salt | 0 g |
Innehåll
Matcha (grade A) grönt te*. *Ekologisk ingrediens.
Innehåller naturligt förekommande koffein.
Märkning
EU-ekologiskt