
Lakritsfudge
INGREDIENSER
- 50 ml flytande glykos
- 0,5 dl sirap
- 2,5 dl grädde
- 2,5 dl socker
- 1 Apotekets Lakritsstång (mortlad)
- 150g vit choklad
- Valfritt: några droppar svart pastafärg
GÖR SÅ HÄR
Koka upp grädde, glykos, socker och sirap till 125 grader. Rör om så det inte bränns vid och låt koka i ca 40 min.
Ta av från plattan och rör ner hackad vit choklad och mortlad lakritsstång.
Tillsätt eventuellt några droppar svart pastafärg för en starkare färg.
Häll över i en form med bakplåtspapper och låt stela. Förvaras i kylskåp. Klart!