Lakritsfudge

INGREDIENSER

• 50 ml flytande glykos
• 0,5 dl sirap
• 2,5 dl grädde
• 2,5 dl socker
• 1 Apotekets Lakritsstång (mortlad)
• 150g vit choklad
• Valfritt: några droppar svart pastafärg

GÖR SÅ HÄR
Koka upp grädde, glykos, socker och sirap till 125 grader. Rör om så det inte bränns vid och låt koka i ca 40 min.

Ta av från plattan och rör ner hackad vit choklad och mortlad lakritsstång.

Tillsätt eventuellt några droppar svart pastafärg för en starkare färg.

Häll över i en form med bakplåtspapper och låt stela. Förvaras i kylskåp. Klart!