Laktosintolerans
Laktas för att kunna äta laktos
Laktos är en sockerart som bara förekommer i mjölkprodukter. För laktosintoleranta som får i sig laktos är vanliga symtom gaser, diarré, uppkördhet, buller, körningar samt koliksmärtor.
Om du ibland vill kunna äta eller dricka föda med mer laktos kan du samtidigt ta tabletter eller kapslar som innehåller laktas.
Tänk på attLaktosintoleranta måste vara uppmärksamma på att få i sig tillräckligt med kalcium (kalk), som man annars får från mjölkprodukter.
Det här händer i kroppen
Om du är laktosintolerant har du brist på enzymet laktas som normalt sett bryter ner laktos (mjölksocker) i tunntarmen till beståndsdelarna glukos och galaktos. Att du har brist på laktas orsakar att laktosen i stället binder vatten och i tjocktarmen angrips det dessutom av bakterier. Detta leder till besvär i form av diarré och gasbildning.
I större delen av världen är det normalt att man endast under småbarnsåren tål laktos. Vuxna är ofta laktosintoleranta. I Sverige tål även vuxna laktos i ganska stor utsträckning, men 5-10% av befolkningen är även här laktosintoleranta.
Som vuxen kan man själv prova att minska mängden laktos i födan. De flesta tål upp till 5 g laktos per dag (½ glas mjölk). Syrade mjölkprodukter, till exempel yoghurt, innehåller mindre laktos. I livsmedelsbutikerna hittar du olika låglaktosprodukter, till exempel fil och grädde, att köpa. Om besvären ändå kvarstår bör du kontakta läkare.
Medfödd laktosintolerans
Medfödd laktosintolerans är extremt ovanlig och upptäcks tidigt hos nyfödda barn.
Primär laktosintolerans
Primär laktosintolerans är den vanligaste orsaken till laktosintolerans. Med stigande ålder får en del människor nedsatt förmåga att bilda enzymet laktas. För det mesta kvarstår dock en viss förmåga, så att små mängder laktos kan spjälkas.
Du kan göra ett test för att kontrollera om du har en genvariant som kan påverka att du får mindre av enzymet laktas i tarmen. Observera att laktosintolerans också kan bero på någon sjukdom, se nedan om sekundär laktosintolerans. Testet rekommenderas endast till dig som är minst 18 år med nordeuropeiskt/nordamerikanskt ursprung.
Vid positivt svar kan du undvika eller minska intaget av mjölkprodukter som innehåller laktos och ersätta dem med laktosfria produkter och därmed bli av med dina besvär. Behöver du mer hjälp eller råd bör du kontakta din läkare.
Dina problem kan (trots positivt svar) bero på andra orsaker än primär laktosintolerans. Om du vid negativt svar fortfarande har problem med magen bör du söka läkare för att utreda orsaken.
Sekundär laktosintolerans
Sekundär laktosintolerans uppträder i samband med någon annan skada på tarmen, som gör att tarmslemhinnan inte förmår att producera laktas. När skadan läkt återkommer oftast förmågan att producera laktas. Exempel på skador är obehandlad glutenöverkänslighet, inflammation i tarmen och kraftig tarminfektion.
ViktigtEn annan typ av mjölkallergi är allergi mot komjölksprotein. Allergin upptäcks oftast när ett spädbarn ska gå över från bröstmjölk till välling. Om du misstänker komjölksproteinallergi ska du inte använda produkter med laktas, de fungerar bara vid laktosintolerans. Uteslut alla typer av mjölkprodukter ur kosten och kontakta läkare.