Mintkyssar
Ingredienser
- 1 äggvita
- 6 droppar Apotekets Pepparmyntolja
- 4 dl florsocker
- 50 gr mörk choklad
Gör så här
Vispa äggvitan hårt till ett fast skum.
Droppa i pepparmyntoljan.
Ha i lite socker i taget och fortsätt vispa till en massa.
Spritsa ut små medaljonger på ett bakplåtspapper. Ju tjockare du gör dem desto längre tid tar de att torka.
Låt dem torka i rumstemperatur över natten. De är torra när de lossnar från pappret.
Ringla över smält mörk choklad.
Recept och foto: Apotekschef Hana Chatila @sweets.byhana
Till julens mat och bak
35 kr
45 kr
45 kr
45 kr
35 kr
45 kr
Fler julrecept
CHOKLADKAKA
med lakritskaramell
SAFFRANSPAVLOVA
JULKOLA
med choklad och mint
SENAP- & HONUNGSSILL