Kladdkaka med saffran och vit choklad
Ingredienser
- 200 g vit bakchoklad
- 150 g smör
- 1 påse Apotekets Saffran
- 2 dl socker
- 2 dl vetemjöl
- 2 ägg
Dekoration: Rostade mandelflagor och/eller florsocker
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader. Smöra och bröa en springform på ca 24 cm.
Smält smöret i en kastrull, ta bort från värmen och lägg i chokladen i bitar. Rör tills den smält.
Mortla saffran med en sockerbit och tillsätt i smeten. Tillsätt sedan mjöl, socker och ägg och rör ihop allt till en slät smet.
Häll i formen och strössla eventuellt på rostade mandelflagor. Ställ in i nedre delen av ugnen och grädda i 25–30 minuter. Kakan ska vara lite kladdig inuti. Låt den kallna innan servering. Dekorera med florsocker och servera gärna med en klick vispad grädde och rårörda lingon eller hallon. Förvara kakan i kylen, men ta ut den en stund innan servering så den hinner mjukna lite.
Fler julrecept
MINTKYSSAR
CHOKLADKAKA
med lakritskaramell
SAFFRANSFUDGE
VITVINSGLÖGG
CHOKLADTRYFFEL
med lakrits
ÄPPELGLÖGG
med klassiska julsmaker
JULKOLA
med choklad och mint
SENAP- & HONUNGSSILL
Till julens mat och bak
Apoteket tryffel saltkola 100g
Chokladtryffel 100 g Godsak
- Chokladtryffel
- Chokladtryffel pudrad med kakao. Med smak av kola och havssalt
Apoteket Senap 2018
Årets Smak / Chili & Honung 260 g Senap
- Årets Smak / Chili & Honung
- Sötstark julsenap med smak av Chili & Honung
Apoteket tryffel naturell 100g
Chokladtryffel 100 g Godsak
- Chokladtryffel
- Chokladtryffel pudrad med kakao. Naturell. Vegansk
Lakritsfabriken NH4CL Almonds
150 g Godsak
- Glutenfri och Gelantinfri
- Spröda mandlar med salt lakrits och choklad
Lakritsfabriken Frosty
180 g Godsak
- Glutenfri och Gelantinfri
- Mjuka saltlakritsstänger doppade i mörk choklad och toppade med havssalt från Isländska Saltverk
Bild saknas
Apoteket Chokladhjärtan 120g
Chokladhjärtan 120 g Godsak
- Chokladhjärtan
- Chokladhjärtan med hasselnötfyllning.
Bild saknas