Recept på Inlagda päron

Inlagda päron i tinktur med kanel och anis

Apotekets aromatiska tinktur är ett alkoholextrakt av kryddorna kryddnejlika, kardemumma, ingefära och ceylonkanel. Tinkturen kan till exempel användas för att krydda glöggen eller till vårt recept på inlagda päron.

Ingredienser:

Gör så här:

Koka upp vatten, kanelstång, råsocker och stjärnanis. Lägg i skalade päron och låt sjuda försiktigt i ca 5 minuter.

Fyll sedan upp i förslutningsbara burkar eller behållare som är väl rengjorda. Förvara i kylskåp.

Servera päronen med lättvispad grädde.

Tips! Lagen fungerar utmärkt att servera varm som dryck under kalla dagar.

Av Daniel Berlin

Fler julrecept


Bild på senap- och honungssill

SENAP- & HONUNGSSILL

Till receptet

Bild på chokladtryffel med lakrits

CHOKLADTRYFFEL
med lakrits

Till receptet

Bild på kladdkaka med saffran och vit choklad

KLADDKAKA
med saffran och vit choklad

Till receptet

Äppelglögg med klassiska julsmaker

ÄPPELGLÖGG
med klassiska julsmaker

Till receptet

45 kr
Köp
Lev. 1-3 vardagar
45 kr
Köp
Lev. 1-3 vardagar
2 för49:-
Bild på Apoteket Saffran
35 kr
Köp
Lev. 1-3 vardagar
45 kr
Köp
Lev. 1-3 vardagar
Bild på Apoteket Senap 2016

Apoteket Senap 2016

260 g Senap

  • En sötstark senap med smak av kryddnejlika som passar till julen
89 kr
Köp
Lev. 1-3 vardagar