Äppelglögg med klassiska julsmaker
ca 1 liter
Ingredienser:
- 1 liter äppelmust
- 1,5 msk Apotekets Aromatisk tinktur
- 2 st kanelstänger
- 1 dl råsocker ca 1 liter
- 1-2 dl Calvados
(kan uteslutas om man vill ha en alkoholfri variant)
Smaksättare: Skalet från en halv ekologisk apelsin eller 1 vaniljstång. Olika smaker men lika goda!
Gör så här:
Blanda äppelmust, aromatisk tinktur, kanel och råsocker i en kastrull. Värm tills sockret har löst upp sig. Ta av plattan och lägg i en smaksättare – antingen tunna strimlor av det yttersta skalet av en apelsin eller en vaniljstång.
Låt stå och dra i minst en timme. Plocka bort smaksättarna och värm upp igen innan glöggen serveras.
Till julens mat och bak
35 kr
45 kr
45 kr
45 kr
35 kr
45 kr
Fler julrecept
INLAGDA PÄRON
i tinktur med kanel och anis
SENAP- & HONUNGSSILL
KLADDKAKA
med saffran och vit choklad
SAFFRANSPAVLOVA