Om Modifast Cereal
Modifast Cereal Bar är en måltidsersättning som kan ersätta en eller ett par måltider per dag. Två Modifast bars motsvarar tillsammans en fullvärdig måltid och ger då 238 kcal. Baren innehåller bitar av mörk choklad vilket bidrar till en god och fyllig smak.
Modifast Cereal bar chocolate innehåller bara 2,39 g laktos. Modifasts chokladklädda bars innehåller däremot större mängder laktos, 6,63 g för Choklad och 6,73 g för Caramel.
Modifasts produkter innehåller mjölksocker (laktos). Nyare studier visar att man som laktosintolerant kan klara av 5-12 g laktos per dag. Det innebär att man exempelvis kan använda sig av 2-4 kostersättningar/dag beroende på vilken smak man väljer och hur känslig man är. Om den som är laktosintolerant kan dricka eller äta Modifast beror alltså på hur känslig han eller hon är. En del personer tål inte minsta spår av laktos, medan andra klarar små mängder. Det bästa är att börja från en lägre nivå och titrera upp och känna sig fram. Dessa värden kan jämföras med 1 dl mjölk som innehåller ca 5g laktos eller ett glas mjölk (2,5 dl) som innehåller ca 12 g laktos.